3.1 作物转色表型数据集
核心用途：支撑AI图像表型识别、作物转色痛点研判、靶向作物筛选、转色效果量化评估。
数据形态：结构化数值数据+果实图像多模态数据
核心字段规范：
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基础维度：作物种类、作物品种、种植产区、栽培模式（露地/大棚/温室）、物候期、树势/苗情；
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生理表型维度：叶绿素含量(SPAD值)、花青素含量、类胡萝卜素含量、番茄红素含量、果实着色面
积占比、果皮色差参数(L*/a*/b*)、着色均匀度、花脸果率、返青率；
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品质关联维度：果实可溶性糖度、硬度、落果率、裂果率、早衰发生率；
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数据属性维度：数据类型（田间实测/文献数据/示范数据）、可信度等级、数据来源、采集时间、
备注说明。
数据来源：田间仪器实测、无人机/手机图像采集、农科院公开试验数据、核心期刊文献、企业历年示
范数据。
